お芋のモンブラン,芋頭蒙布朗

材料
馬鈴薯沙拉…30g
餅乾…1片
巧克力…適量
生奶油…80ml
檸檬…1顆
咖啡用砂糖…1塊



製作方法

1. 在餅乾上面鋪上馬鈴薯沙拉
2. 把生奶油與咖啡用砂糖攪拌混合
   ☆瞬間完成鮮奶油的技巧！
   →在生奶油加入檸檬汁混合就會瞬間凝固。
3. 把（2）放在（1）上，再放上喜歡的巧克力就完成了。